Il Gelato artigianale, dagli anni ’60 dalla primavera fino all’autunno produciamo il gelato della migliore tradizione. Più di venticinque gusti esposti ed alcune specialità che Antonella mette a disposizione dei clienti. Cioccolato fondente, ricotta e cannella e pan di zenzero i più richiesti. A Bolsena è stato tra i primi gelati ad essere stati prodotti negli anni ’50.